Romain Loeffel – Dimmi Cosa Mangi

Romain Loeffel e la tartare

In questa stagione vi proponiamo una nuova rubrica per conoscere meglio le abitudini alimentari dei nostri beniamini che, a rotazione, si diletteranno nella preparazione di alcune portate presenti nel menu della carta del Club’41, grazie all’aiuto dello Chef Flavio Battista.

hclugano.ch

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